บีซู หรือบีสู่ เป็นชาติพันธุ์ที่พูดภาษาตระกูลทิเบต-พม่า ชาวบีซูอาศัยอยู่ในจังหวัดเชียงราย พวกเขาวิถีชีวิตและอาหารการกินที่พึ่งพาธรรมชาติ คนบีซูจึงมีสุขภาพแข็งแรง วันนี้นักข่าวพลเมือง มูลนิธิพัฒนาชุมชนและเขตภูเขา จะพาเราไปชมอาหารการกินของคนบีซู ที่ชื่อว่า ลาบพริก ที่บ้านดอยชมภู ต.โป่งแพร่ อ.แม่ลาว จ.เชียงราย ที่นี่ ThaiPBS
ออกอากาศวันที่ 3 พ.ค. 59 เวลา 21.10 น.
โป่งแพร่
แม่ลาว
เชียงราย
วิถีชีวิต
ลาบพริก
มูลนิธิพัฒนาชุมชนและเขตภูเขา
ภาษาตระกูลทิเบต-พม่า
บ้านดอยชมภู
บีสู่
บีซู
ธรรมชาติ
ชาติพันธุ์